2014年6月4日水曜日

6月のおやすみ

こんにちわ

暑い!

暑い日が続いています

なんでも、先月は真夏日の数が過去最高だったそうです

気温の上昇とともにピチーチでは白ワインを選ばれるお客さんが多くなっています

おいしい白ワイン、揃えたいと思います

ちょうど昨日、アルゼンチンワインの造り手さんと話す機会がありました

マルベックを中心にどの赤も素晴らしかったのですが、

一番気に入ったのはアルゼンチンを代表するブドウ「トロンテス」をつかった白!

聞くと、トロンテスだけでも何カ所にも畑をもち、それらをブレンドしているそうで、

確かに複雑な味わいにトロンテスの印象がかわりました

さっそく店で使おうとおもいます


あと、今月はなんといってもワールドカップ!

開幕にあわせて、ブラジルの白もラインナップする予定です




さて

6月のおやすみですが

4(水) 11(水) 18(水) 25(水)

とさせて頂きます